地处贵州中西部的安顺市是典型的喀斯特地貌集中地区，“八山一水一分田”，石漠化严重。面对这样的自然条件，该如何发展金刺梨产业？

对此，安顺经开区提出“向荒山要地”的理念，结合套种模式，组合发展。

安顺经开区阿歪寨金刺梨种植基地。新华网发（安顺经开区融媒体中心供图）

在经开区幺铺镇阿歪寨金刺梨种植基地，田间道旁、山谷土地、林石夹缝，一株株金刺梨树见缝插针、随处可见。

在一排排金刺梨间，套种的辣椒长势喜人。“种植金刺梨的前3年没有收益，套种一些低矮农作物，可以将土地有效运作起来，不仅能保持水土，还能增加农户收入。”安顺经济技术开发区农林牧水局工作人员苏若成说。

安顺经开区农林牧水局工作人员苏若成介绍套种模式。新华网发（谭诗协 摄）

金刺梨种植需要定时管培和修护，这又为当地农户增加了就业机会。

2022年以来，安顺经开区通过引进公司投资管理、种植大户带动散户、动员农户将集中连片土地和碎片化坡地以山地入股等方式，不断扩大金刺梨种植面积，目前全区种植面积已达5万余亩。

当地群众采收金刺梨（资料图）。新华网发

不过新的问题又相继而来：深加工产业如何完善？产品附加值如何才能有效延伸？农户增收渠道如何才能丰富？

多家企业开始不断探索。在贵州得宝农业科技有限公司标准化生产厂房内，智能一体化的生产设备轰鸣运转，精准、高效地完成着金刺梨饮品的每一道生产工序。

“这条生产线每天能压榨金刺梨鲜果150吨，1小时可生产每瓶120毫升的金刺梨原汁1.2万瓶。”生产部员工陈战豪说。

得宝公司智能一体化生产线正在工作。新华网发（谭诗协 摄）

如今，得宝公司的金刺梨系列饮品深受市场欢迎，在各大超市的展销柜都能看到它们的身影，这为公司带来了可观的经济效益，也有效带动了上游的种植环节。

据得宝公司总经理张文凯介绍，公司与刺梨种植村开展定点合作，与农户签订收购合同，并建立保价机制，增强农户种植信心。目前已合作农户上千余户，预估收购量达3000吨。

得宝公司的落地投产还为当地创造了不少就业机会。陈战豪说：“员工90%都是本地人，以前我们村大多数年轻人都会外出务工，现在在家门口就能就业。我每个月大概有4500元的工资，还有公司交的保险。既增加了收入，又能照顾家庭，何乐而不为呢？”

擦亮品牌“金名片” 绘就乡村振兴“新蓝图”

近年来，随着乡村振兴战略的不断深入，全国各地的特色农产品品牌不断涌现。贵州刺梨作为曾经名不见经传的“野果果”，想要在激烈竞争中“出山”又“出圈”实属不易。

“我们得擦亮自己的品牌，促进产品多元化发展，同时扩大宣传，让更多的顾客知道并了解我们安顺金刺梨。”贵州天赐贵宝食品有限公司董事长闫福泉说。